Рыбные сеты
в ресторане Провиант (Proviant) (Академика Павлова ул., д. 7)

Описание

Каждую неделю с четверга по субботу в ресторане Proviant мы подаем свежайшую северную рыбу и мы готовим специальный сет. 

Состав сета: 

Омуль собственного горячего копчения 

Муксун собственного горячего копчения 

Сугудай из омуля 

Ризотто со шпинатом с запеченным муксуном с щучьей икрой, а также лососевая красная икра и соус из свежей рябины. 

К сету подается бокал белого вина. 

Стоимость: 1600 рублей.

Ближайшие даты